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Uoshin.web
魚しかない居酒屋とすし屋
下北沢・吉祥寺・渋谷・乃木坂・恵比寿・新宿・四谷・銀座・経堂





刺身の盛合せ
旬のおいしいとこだけの盛合せ
間違いないです


塩焼・煮付
美味しい魚は、シンプルに焼く・煮る
きんき・のどぐろはほぼ原価で提供します


カニ
ばっちりな塩加減で茹でます
ほぐしますので会話が止まる心配はありませんw

四谷店閉店のお知らせ

この度、2020年8月23日の営業をもちまして当店は閉店することにいたしました。

9年間ですが「四谷店」をご愛顧いただき、心から御礼申し上げます。

今までご来店いただき、誠にありがとうございました。

新宿で物件を探しておりますので、見つかりましたらご報告致します。


株式会社シン



いつもありがとうございます

『魚屋が母体の居酒屋とすし屋』

下北沢店オープンから、この魚はどのように調理したら喜ばれるのか・魚真ではどんな魚を仕入れば喜ばれるかを試行錯誤して30年以上がたち10店舗に増え、魚真を支えてくれたスタッフたちが独立してお店をオープンする者も増えてきました

魚真って簡単に言うと「美味しい魚しかない居酒屋とすし屋」と思ってご来店ください
魚を食べるなら魚真と言って頂けるように日々、腕を磨いております
元気で魚に真正面から向き合ってるスタッフがお客さんのご来店をお待ちしております

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急募!正社員募集です
2020年も一緒に働いてくれる人、募集しております!
未経験者でも経験者の方でもお気軽にお電話ください。
魚と商売のプロフェッショナルになれますよ!

仕入や目利き、経営の部分までしっかりわかるまで教える会社です。
お待ちしてます!

 



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店舗案内のページで、ご希望の店舗の電話番語をご確認して頂き、直接店舗へとご連絡ください
週末や込み合う時間帯は、電話がつながりにくくなっております
ご了承ください