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Uoshin.web
魚しかない居酒屋とすし屋
下北沢・吉祥寺・渋谷・乃木坂・恵比寿・新宿・四谷・銀座・経堂





刺身の盛合せ
旬のおいしいとこだけの盛合せ
間違いないです


塩焼・煮付
美味しい魚は、シンプルに焼く・煮る
きんき・のどぐろはほぼ原価で提供します


カニ
ばっちりな塩加減で茹でます
ほぐしますので会話が止まる心配はありませんw



いつもありがとうございます。

お盆休み期間中の営業についてご案内いたします。
全店舗共通してお休みを頂く日が16日(日)です。

■14日(金)・15日(土)の2日間、営業する店舗
下北沢店本館(すし屋魚真はお休み)
吉祥寺店
4番サード魚真
乃木坂店
恵比寿店
新宿店
四谷店
計7店舗

■14日(金)~16日(日)の3日間、お休みする店舗
渋谷店
銀座店
すし屋魚真

計3店舗

17日(月)より通常営業に戻ります。
せっかくのお盆休みなので、ウマイ魚を食べにご来店ください。


株式会社シン



いつもありがとうございます

『魚屋が母体の居酒屋とすし屋』

下北沢店オープンから、この魚はどのように調理したら喜ばれるのか・魚真ではどんな魚を仕入れば喜ばれるかを試行錯誤して30年以上がたち10店舗に増え、魚真を支えてくれたスタッフたちが独立してお店をオープンする者も増えてきました

魚真って簡単に言うと「美味しい魚しかない居酒屋とすし屋」と思ってご来店ください
魚を食べるなら魚真と言って頂けるように日々、腕を磨いております
元気で魚に真正面から向き合ってるスタッフがお客さんのご来店をお待ちしております

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2020年も一緒に働いてくれる人、募集しております!
未経験者でも経験者の方でもお気軽にお電話ください。
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週末や込み合う時間帯は、電話がつながりにくくなっております
ご了承ください