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Uoshin.web
魚しかない居酒屋とすし屋
下北沢・吉祥寺・渋谷・乃木坂・恵比寿・新宿・四谷・銀座・経堂





刺身の盛合せ
旬のおいしいとこだけの盛合せ
間違いないです


塩焼・煮付
美味しい魚は、シンプルに焼く・煮る
きんき・のどぐろはほぼ原価で提供します


カニ
ばっちりな塩加減で茹でます
ほぐしますので会話が止まる心配はありませんw



いつもありがとうございます。
当面の間、5月7日(木)より営業時間が変更になりますのでこちらでご案内致します。

東京都の営業時間の短縮要請があり、弊社全店舗の営業時間を12:00~20:00(ラストオーダー19:00)と致します。

これまでと同様、スタッフの体調管理・マスク着用やテーブル・椅子・トイレ消毒やこまめな清掃をしっかり対策して行ってまいります。

 これまでと変わらず美味い魚と寿司をご用意しておりますのでご来店お待ちしております。


株式会社シン



いつもありがとうございます

『魚屋が母体の居酒屋とすし屋』

下北沢店オープンから、この魚はどのように調理したら喜ばれるのか・魚真ではどんな魚を仕入れば喜ばれるかを試行錯誤して30年以上がたち10店舗に増え、魚真を支えてくれたスタッフたちが独立してお店をオープンする者も増えてきました

魚真って簡単に言うと「美味しい魚しかない居酒屋とすし屋」と思ってご来店ください
魚を食べるなら魚真と言って頂けるように日々、腕を磨いております
元気で魚に真正面から向き合ってるスタッフがお客さんのご来店をお待ちしております



 いつも魚真をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。乃木坂店が開店して丸14年になりますので、改装工事を行います。

4月18日(土)の営業を持ちまして暫くの間、休業させて頂きます。

 工期は2か月くらいの予定ですが、このような事態ですので長期化を余儀なくされる事もあるかと存じます。工事の進歩状況を確認しながら、再開日程等を弊社ホームページやインスタグラム・食べログ・魚真全店舗等でお知らせさせて頂きます。

 尚、休業中のテイクアウト・デリバリー等は可能の範囲で四谷店・恵比寿店にて対応をさせて頂きます。

 魚真店舗は、下北沢店(居酒屋+すし屋) 吉祥寺店 渋谷店 4番サード店 恵比寿店 新宿店 四谷店 銀座店 計8店舗は、コロナウイルス感染拡大防止で時短営業中ですが、変わらず魚真ならではの魚を毎日提供しておりますので、改装中は上記8店舗のご利用 を頂けたら幸いです。

 ご不便をおかけして申し訳ありませんが、格好よく新しい店舗が出来上り営業再開の折には、今までと変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

 最後に、この度の新型ウイルスに罹患された方々と、感染拡大により生活に影響を受けられている皆様に、心よりお見舞い申し上げます。どなた様も時節柄どうぞご自愛ください。

株式会社シン
http://www.uoshins.com

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